Down Town Gourmet Market is een beetje zoals de Markthal in Rotterdam, maar dan in Brabant. En alhoewel ik Rotterdam erg tof vind, zoals je in deze blog hebt kunnen lezen, ben ik superblij dat in ‘ons’ Brabant nu ook zoiets tofs bestaat. Zo’n twintig mini-restaurantjes hebben hun deuren hier geopend, hoe leuk!
Down Town Gourmet Market
Midden in het centrum van Eindhoven vind je Down Town Gourmet Market. Hier vindt je enorm veel diversiteit als het om eten gaat en centraal zijn er 2 bars om je drankje te fixen. Er is een open en mega gezellig zitgedeelte wat groot genoeg, maar daardoor zeker niet minder sfeervol, is. De vibe is enorm relaxed en je voelt de passie van iedere ondernemer die in zijn of haar ‘eigen’ zaak staat te kokkerellen. Je kunt hier zes dagen per week terecht voor wat je ook maar wilt, of je nu pizza, sushi, taco’s, hotdogs, burgers of wat dan ook wilt: ga hierheen!
Tafeltje vol eten
Maar als er zoveel diversiteit is, hoe kun je dan ooit een keuze maken? Nou… Niet dus! Ik houd zoveel van eten, dat ik helemaal gek word bij Down Town Gourmet Market. Gelukkig staat iedere ondernemer klaar om uit te leggen welke ingrediënten er in de gerechtjes zitten en ook brengen ze met liefde en plezier het door jou uitgekozen gerecht naar je tafel. Ik vind het supertof dat je op deze manier zelf het ‘menu’ samen kunt stellen. Gezellig van alles wat op tafel: shared dinner.
Keuze gemaakt!
Uiteindelijk koos ik, samen met Marjolein, voor onderstaande gerechtjes en ik kan je vertellen dat ze stuk voor stuk heerlijk waren.
Pietza
Pizza Salami
Pim’s Potato
Loaded potato bacon: gepofte aardappel gevuld met cheddar, roomkaas, griekse yoghurt, knoflook, rode peper, ahornsiroop, bosui en balsamico glacé
Miss Temaki
Sasa Shrimprock: sneeuwkrab, black tiger gamba’s, chilipeper, pikante mayonaise
The Pnck Company
Pain American PNCK: pancakes, roomboter, maplesyrup
Beef & Wingman
Truffelburger: parmezaanse kaas, bosui, rucola, portobello aioli
IJssalon Kees
#1 kletskopje: caramel, krokante nootjes, slagroom
Happiness is sharing good food with good friends
Sorry hoor, maar hoe ga ik deze f*cking lekkere truffelburger in hemelsnaam eten?
Nou ja… Zo dus!
Zie ik je snel bij Down Town Gourmet Market? Want je gaat mij hier zéker weten vaker vinden!
Liefs XM
#downtowngourmetmarket
0 reactie
-
Wat heb je er weer iets moois van gemaakt! Super leuk!
-
Auteur
Dankjewel girl! Hebben wij samen gedaan hihi :)
-